前期高齢者の体育日記

アルプス市場で先日低農薬栽培の健ちゃんレモンを６個いただきました。
長野のベーカリーズのお客さんからも毎週レモンカードがいつになれば納品して頂けるかと問い合わせが入っていました。
オーガニックのレモン果汁が終わってからは夏場まで製造しないつもりでいましたが、せっかく６個頂いたのだから来週辺りに作ることにしました。
６個のレモンの皮を薄く向いて乾燥させてレモンピールとして使います。
渋皮をむいてから４つわりにしてジューサーに入れて、濾してから瓶に詰めました。
５００ｃｃくらい作れました。
パンの方は今週土日と来週木曜日に作る予定でいます。