前期高齢者の体育日記

なかなか製粉作業の続きができないでいましたが、一昨日製粉が終わり昨日出荷することが出来ました。
ここのところ毎日何かしら役員の出や集まりや作業上がり、しっかり作業を続けてやれる時間が取れないでいます。
これから今日も午後２時半から地区の食品協会の集まりで行くのですが、雪も降ったりして寒いですね。

乾麺の方ですが今回で３回目の製造となります。
一部のお店では良い反響ですが、全体的には売り上げは落ち込み落ち着きという方向ですので、製造量も２００袋から１５０袋へと少なくしました。

なにせ中華用小麦のハナマンテンとまだ世間では殆ど見かけない黒小麦と麺材料としては全く見かける事はないライ麦の３種類のブレンド粉で作りますので、出来上がる乾麺もちまたの物とは大いに違ってしまうのであります。
良いと感じて頂けると良いのですが、ちょっと抵抗ありすぎ、と言う人も多いのでしょうか。

きんぴら自然農園ならではの安心安全美味しい商品を世の中に提供したいという志なのでこれで良いのだと進んでおります。

とりあえず、粉の発送が終わったという御報告でした。
商品が届きましたら又お知らせ致します。